Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 штука
Сухари панировочные — 1 чашка
Яйца — 2-3 штук
Соль — по вкусу
Масло — по вкусу (подсолнечное или
оливковое)
Приготовление:
Нарезаем тонкими кусками куриную грудку и отбиваем.
Разбиваем в миску яйца и взбиваем вилкой, добавляем соль.
Разогреваем небольшое количество масла в сковроке.
Обваливаем каждый шницель в сухарях, затем с обеих сторон хорошенько обмакиваем в яйцах.
Обжариваем шницели по 2 минуты с каждой стороны.
