Ингредиенты:
— 1 стакан муки
— 3 ст. л. сметаны,
— 100 гр маргарина,
— 0,5 ч. л. соды (не гасить),
Для начинки:
— 2 плавленных
сырка,
— 3 луковицы,
— 3 яйца.
Приготовление:
Смешиваем для теста все компоненты и убираем на 20 минут в холодильник.
Обжариваем мелко порезанный лук, добавляем сырые яйца и тёртый плавленый сырок.
Делим тесто на 2 части.
Раскатываем 1-ю часть, выкладываем в форму, распределяем начинку, накрываем 2-ой частью и защипываем по краям.
Выпекаем при 180 С до готовности.