Ингредиенты:
Куриная грудка (копченая) — 500 г
Чернослив — 60 г
Яйцо — 2 шт.
Огурец — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Майонез домашний — 2–3
ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель до готовности в подсмоленной воде. Затем остужаем и очищаем.
Заливаем чернослив холодной водой и оставляем на час. Затем нарезаем соломкой.
Картофель также нарезаем соломкой.
Вареные яйца нарезаем кубиками.
Огурцы шинкуем тонкой соломкой.
Курицу нарезаем мелко.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и солью.
