Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой — 1 лист;
брынза — 200-250 гр;
зелень;
яйцо;
кунжут.
Приготовление:
Разминаем брынзу вилкой, добавляем рубленную зелень и белок, перемешиваем.
Разрезаем лаваш на 6 равных длинных полосок.
Выкладываем начинку на край лаваша и заворачиваем треугольником.
Смазываем треугольники желтком и посыпаем кунжутом.
Выпекаем при 180° С в течение 10-15 минут до золотистости.
