Количество ингредиентов рассчитано на 14-16 маффинов.
Время приготовления без учета времени выпечки: 15 минут.
Ингредиенты:
Творог (сухой) - 250 г
Сливочное масло - 150 г
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар (8 г) - 1 пакетик
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 200 г
Приготовление:
1.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить к ним растопленное и
охлажденное сливочное масло, творог, хорошо перемешать.
2. Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, соль, перемешать.
3.
Тесто разложить по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объёма.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут или до
готовности.
