Ингредиенты:
Творог- 250 г
Ванильный сахар -20 г
Мука- 250 г
Яблоко -2 шт.
Сливочное масло- 250 г
Сахарная пудра 2–3 ст.
Я еще в тесто
добавила 1 ст/л сахара
Приготовление:
Просеиваем муку.
Затем добавляем ванильный сахар, размягченное сливочное масло и творог.
Добавляем муку, в зависимости от влажности творога. Замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем скалкой тесто, которую заранее обваливаем в муке.
Должно получится тесто толщиной около 5-7 мм. Вырезаем стаканом кружочки.
Очищенные яблоки нарезаем на тонкие ломтики.
Сворачиваем рогалики, вкладывая в каждый по дольке яблока.
Выпекаем при 200 С около 20-25 минут до золотистого цвета.
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
