Эксперты уже спрогнозировали его подорожание с осени на 20%. Тенденция поясняется повышением цен на зерно, сообщил эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Евгений Дворник.
"Уже сейчас стоимость тонны пшеницы на 20-30% выше чем год назад: 4300 грн./т против 3200-3400 грн./т", – рассказал Евгений Дворник. Но при этом добавил, что повышение цен на хлеб не будет резким.
Аграрный эксперт Денис Марчук напоминает об усилении налоговых требований к аграриям в 2016 году, а также повышении стоимости энергоносителей и коммунальных услуг, что также сказывается на себестоимости продукции.
"Плюс увеличилась стоимость логистики. Перевалка зерновых в портах стоит около $20/т при ценах в ЕС $5-7/т. Эти расходы затем тоже закладываются в цену хлеба", – поясняет Денис Марчук.
"По моим прогнозам, осенью хлеб вырастет в цене на 20%. Это значит, что буханка ржаного хлеба будет стоить около 10 грн.", – пояснил Денис Марчук.
И хотя мировые цены на зерно находятся сейчас на минимуме, расчеты в Украине ведутся в гривнах. В комплексе с подорожанием производственных ресурсов это и создает предпосылки для роста цен.
