Шоколад является не только любимым лакомством многих людей, но и обладает лечебными свойствами.
Пять причин почему стоит есть шоколад:
1. В какао достаточно много полезных свойств, отличный минеральный состав, продукт богат на клетчатку, магний, марганец, медь.
2. Отличный состав полифенолов. Вещество обладает антиоксидантным и противовоспалительным эффектом: эпикатехин, кверцетин, антоцианы. Их больше именно в горьком шоколаде.
3. Шоколад позитивно влияют на артериальное давление. Какао стимулируют выделение нитрата азота эндотелием сосудов, а он является мощным расслабляющим фактором.
4. Лакомство защищают кожу от солнца. Флавоноиды черного шоколада защищают кожу от солнечных ожогов.
5. Продукт улучшает мозговую активность. Рекомендуется пожилым людям, а также людям с психическими расстройствами.
Также шоколад содержит в себе стимулирующие вещества, как кофеин и теобромин, которые улучшают настроение.