Ингредиенты:
Куриное филе200 г
Сыр200 г
Мандарин2-3 шт
Майонез2 ст. л.
Орехи грецкие1 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить и остудить. Сыр натереть на терке, мандарины очистить.
Первым слоем выложить половину мелко нарезанного мяса.
Посолить и смазать майонезом.
Добавить половину тертого сыра.
Добавить слой мелко нарезанных мандаринов.
Добавить второй слой курицы, посолить и смазать майонезом.
Повторить слой сыра и смазать майонезом.
Посыпать измельченными орехами и украсить дольками мандарина и зеленью.
Салат с мандаринами «Голубой огонёк» готов. Можно подавать к новогоднему столу.
