Обожаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика.
Ингредиенты:
Для теста:
-1 банка сгущенки,
-3 яйца,
-1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
-1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)
Приготовление:
1.
Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30
минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист
пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и
накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и
свернуть рулет.
2. Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо
творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше
нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как
нравится.
