Осенью ценники по стране изменятся. Об этом сообщает minprom.ua.
Если уже в этом месяце цены на овощи, подсолнечное масло и муку снизятся
на 5—15%, то мясо и молочные продукты подорожают почти на 20%,
прогнозируют эксперты.
Стабильной останется стоимость круп, яблок и привозных фруктов (при
условии стабильной гривни). В ноябре до минимума (ниже 10 грн, или на
1,5—2 грн/кг) подешевеет сахар. Как может измениться стоимость основных
продуктов питания.
"Традиционно подешевеют овощи борщевого набора, особенно помидоры, сезон которых в разгаре", — говорит специалист Украинского клуба аграрного бизнеса Тарас Гагалюк.
Эксперт обещает неизменность осенних цен как на украинские яблоки
(из-за хорошего урожая), так и на импортные бананы и апельсины, потому
что при стабильном долларе торговые сети прекратили закладывать в цену
риски, связанные с курсом. Но постоянность цен не означает, что они
будут низкими, считает гендиректор компании Pro-Consulting Александр Соколов. По его словам, главная причина — сокращение объема предложения из-за подорожания ресурсов для ухода за плантациями. "Этот
год станет одним из худших для производителей фруктов и овощей за
последнее время. Предполагаемое производство плодов и ягод во всех
хозяйствах составит порядка 2 млн т (обычно до 3 млн. — Ред.)", — говорит А.Соколов.
"Цены на молоко и молокопродукты пойдут вверх, потому что надои
осенью падают. Также повысят цены поставщики, дабы не остаться в убытке.
Яйца тоже традиционно подорожают, так как куры летом несутся лучше, а
потребление, наоборот, увеличивается осенью", — прогнозирует глава Аграрного союза Украины Геннадий Новиков. С ним согласен и аналитик информкомпании "ПроАгро" Ярослав Левицкий: "Мясо,
яйца, колбаса, молочка будут дорожать (куры — на 7—8%, мясо — на
15—18%, сыр — до 10%) по причине снижения предложения на внутреннем
рынке из-за сокращения поголовья скота и роста экспорта (курятина, яйца)".