Ингредиенты:
рис – 250 г
нежирное мясо — 500 гр мясо
сыр тертый 100 гр
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 1 ч. л.
перец
черный молотый по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо кусочками и тушим до полу готовности.
Отвариваем рис до полу готовности.
Нарезаем лук и чеснок, добавляем тертый сыр, вливаем пол стакана воды, солим, перчим и выкладываем филе.
Запекаем при 200 С в течение 25-30 минут, до румяной корочки.
Украшаем рубленной зеленью.
